The Ultimate Guide to Making Keto/Low Carb Brioche Bread: A Delicious and Guilt-Free Option.La guía definitiva para hacer pan brioche cetogénico/bajo en carbohidratos: una opción deliciosa y sin culpa
- Mirna Henriquez
- May 19, 2024
- 1 min read
Updated: Jun 24, 2024
INGREDIENTS:
2 CUPS NON FLAVOR PROTEIN
2.5 TEASPOONS BAKING POWDER
1/4 CUP BUTTER
1 TABLESPOON ALULOSE
1 TEASPOON XHANTAN GUM
4 EGGS
1/4 CUP WATER
1/4 CUP HEAVY CREAM
1.5 CUPS CREAM CHEESE
1/4 CUP AVOCADO OIL
1 TEASPOON SALT
1/3 TEASPOON BAKING SODA
INSTRUCTIONS:
MIX EGGS AND SWEETENER. ADD THE HEAVY CREAM, CREAM CHEESE, BUTTER AND OIL.
AND MIX TILL SMOOTH, FOR ABOUT 3-5 MINUTES. ADD DRY INGREDIENTS MIXING WELL LITTLE BY LITTLE. BAKE FOR ABOUT 40 MINUTES AT 320DEGREES. ENJOY IT!!
NOTE:
YOU CAN DO YOUR VARIATION PUTTING CHOCOLATE CHIPS, RAISINS, DRY FRUITS, OR WHATEVER YOU LIKE.
INGREDIENTES:
2 TAZAS DE PROTEÍNA SIN SABOR
2.5 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR
1/4 TAZA DE MANTEQUILLA
1 CHUCHARADA DE ALULOSA
1 CUCHARADITA DE GOMA XHANTAN
4 HUEVOS
1/4 TAZA DE AGUA
1/4 TAZA DE CREMA ESPESA
1.5 TAZAS DE QUESO CREMA
1/4 TAZA ACEITE DE AGUACATE
1 CUCHARADITA DE SAL
1/3 CUCHARADITA DE BAKING SODA
INSTRUCCIONES:
MEZCLAR HUEVOS Y EDULCORANTE. AGREGAR LA CREMA DE LECHE, QUESO CREMA, MANTEQUILLA Y ACEITE. MEZCLE HASTA QUE ESTÉ SUAVE, DURANTE APROXIMADAMENTE 3-5 MINUTOS. AGREGAR LOS INGREDIENTES SECOS MEZCLANDO BIEN POCO A POCO. HORNEAR DURANTE UNOS 40 MINUTOS A 320 GRADOS. ¡¡DISFRÚTALA!!
NOTA:
PUEDES HACER TU VARIACION HECHANDOLE CHISPAS DE CHOCOLATE, PASAS, FRUTOS SECOS O LO QUE DESEES.
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